新生永續茶園

新生介紹

以土地倫理為核心,
推動永續農業、環境復育與生態共生。

透過守護土壤、水源與生物多樣性,為下一代播種未來。
願景是讓每一寸土地恢復生機,使人與自然在和諧中共榮,為世代留下豐饒而永續的環境。

新生永續顧問股份有限公司

新生永續採茶人

新生永續顧問股份有限公司於永續農業領域深耕八年,專注發展「深根增匯種植方法」。此農法聚焦於減少農業溫室氣體排放、提升土壤有機質與碳封存能力、降低農業用水消耗,並促進農業生態平衡,為永續農業提供具體的解決方案。

永續農業技術與 SDG 指標影響

與政府農業機構和學術單位合作,在自有茶園進行科學監測與數據分析,證實此農業技術對聯合國永續發展目標(SDGs)的實質貢獻。

  • 減少農田溫室氣體排放
  • 恢復退化土地
  • 提升土壤碳封存能力
  • 保護水資源
  • 促進生物多樣性
  • 提升作物對氣候變遷的適應力

專利技術與茶園應用

深根增匯種植成果

在自有茶園連續實踐深根增匯種植方法超過八年,並於 2023 年獲得專利認證,肯定其在提升土壤有機質與碳封存方面的創新成效。

  • 無須額外灌溉,有效節約水資源
  • 完全不施肥,土壤自然恢復養分
  • 提升土壤肥力,改善耕作環境
  • 提高作物產量與品質
  • 促進茶樹根系深度生長,最深達 120 公分

建立標準化碳測量方法學

新生是臺灣首家向環境部申請農業黃碳減量方法學的民間企業。所建立的標準化碳測量方法學,將為未來的碳權交易與碳定價機制奠定科學基礎。

透過與政府、企業及農民的共同努力,正在引領環境保護、氣候變遷調適與永續農業發展的新方向。未來將持續推動以農業為核心的氣候行動,實踐土地倫理,邁向永續未來。

從貿易到永續

回歸初衷的天然好茶

新生的故事,始於貿易,走向永續

過去,新生專注於茶葉與農產品貿易,連結生產者與市場。然而,在供應鏈的第一線,看見了產業內的現實:

  • 土地過度開發,土壤失去活力,影響農產品品質與產量。
  • 市場競爭壓力,農民面臨生計挑戰,無法投入更永續的生產方式。
  • 消費者開始關注食品安全與環境影響,但市場缺乏透明資訊。

轉型的起點

貿易的本質不只是商品的流動,而是生產者、土地、消費者之間的深層關係。沒有健康的土地、沒有公平的價值鏈,貿易本身就無法長久。

這份體悟,成為新生轉型的起點。從供應鏈管理到土地修復,新生與農民合作,推動再生農業,減少化學依賴,恢復土壤健康。

未來,新生的使命是「創造價值」而非僅止於「銷售」。透過實踐土地倫理,讓農業從環境負擔轉變為生態修復的力量,建立消費者、農民、生態共存共榮的體系。

新生的使命

新生的核心理念是「土地永續,產業共榮」。目標不僅是延續農業,更要讓農業成為解決環境與社會問題的關鍵力量。

讓土地恢復生命

  • 實踐再生農業,減少土壤侵蝕與化學污染,恢復農地健康。
  • 提升生物多樣性,打造與生態共存的茶園模式。

讓農民獲得公平價值

  • 提供永續契作模式,讓農民有穩定收入,並支持他們轉型永續農業。
  • 縮短供應鏈,減少中間剝削,讓生產者直接與市場連結。

讓消費者成為改變的一部分

  • 透明生產資訊,讓消費者理解每一片茶葉背後的環境與人文價值。
  • 推動教育與參與,讓更多人認識土地倫理,共同選擇對環境友善的產品。

新生,不是口號,是每一步踏在土地上的實踐。

探索新生水土,共創永續天地

這是經營理念,也是一種生活方式。

尊重自然的節奏,
讓時間驗證堅持,
也讓消費者能夠真正感受到土地的真實風味。

這是新生的精神,
也是信仰。

劉承哲

— Founding Farmer —